Mono Sodyum Glutamat Nedir?
Mono Sodyum Glutamat (MSG) dünyada en çok bilinen ve kullanılan lezzet artırıcısı olarak bilinir, L-glutamik asitin bir sodyum tuzudur. Et, tavuk, peynir ve bazı sebzeler gibi proteince... Devamı »
Tag Archives glutamic asit