Karpuzun faydaları, karpuz A vitamini, C vitamini ve kalsiyum içeren zengin bir yaz meyvesidir. Karpuz yaz ayının en çok tüketilen meyveler arasında belki de birinci sırada yer alıyor. İçerisinde B ve C vitamini ile sodyum, kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri bulunan karpuzun faydaları saymakla bitmiyor.
Kanser çeşitlerine karşı olan tedavi edici ve koruyucu etkisinin yanı sıra kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı olduğu biliniyor.
Karpuzun Faydaları
- İyi bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenleyen ve Bağırsak Kanserini önlemede rol oynayan karpuzun çekirdeklerinin de, içinde bulunan cucurbocitrin adlı Madde ile kan basıncını düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.
- Karpuz böbreklerin güzel çalışmasını sağlar.
- Kimi kanser çeşitleri için etkili bir koruyucudur, çokça tüketilmelidir.
- Karpuz düşük olan kalorisiyle rejim yapan kişiler içinde önemli bir besindir. Aynı zamanda lifli oluşu da rejim yapanlara yarar sağlar.
- İçerisinde bolca suyun bulunduğu karpuz, kolaylıkla hazım olur ve de bunun sayesinde sıklıkla tuvalete gidilmesini sağlayarak vücudu toksinlerden arındırır.
- Kan basıncını da düzenlemektedir.
- İçinde çokça potasyum olduğu için karpuz kalbin çalışmasında düzenleyici olup, Kalp krizine karşıda riski azaltıcı bir faktör olur.
- İçerisinde bolca bulunan lifler sayesinde bağırsakların çalışmasını sağlar karpuz.
Karpuz Nasıl Seçilmeli?
Yağ ve kolestrol içermediğinden ve kalorisi de düşük olduğundan yaz aylarında yapılan diyetlerde özel bir yeri bulunan karpuzun tüketilmesi için olgunlaşmış olmasına özen gösterilmesi gerekiyor.
Karpuzun Zararları
- Karpuz fazla tüketildiğinde şeker hastalarının şekerini yükseltir.
- Özellikle yaz aylarında zayıflamak için çok fazla tüketilen karpuz, kilo alınmasına neden olabilir.
- Karpuzun çekirdekleri, çiğnenmeden yutulduğunda, böbrek, kanallarını ve bağırsakları, tıkayabilir.